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Sari Azienda Agricola dell' Etna

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Peperoncino intero essiccato

3.00 1.50

10 grammi

Categoria:

Pianta annuale appartenente alla famiglia delle Solanacee. La tipica piccantezza è data dalla capsaicina, alcaloide e sostanza rubefacente, in grado di favorire la circolazione del flusso sanguigno. Ricco di sali minerali (calcio,rame,potassio) e di principi attivi quali carotenoidi, bioflavonoidi, lecitina, il frutto essiccato per intero mantiene più a lungo le caratteristiche del prodotto naturale. Ottimo nella preparazione di salse, antipasti, primi e secondi piatti. Sbriciolare prima dell’utilizzo.

Peso 10 g

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